La canela entera se usa para aromatizar una variedad de platos dulces y salados, desde postres hasta curries. Sus beneficios incluyen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, digestivas y antimicrobianas; además, puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre, mejorar la salud cardiovascular y fortalecer el sistema inmunológico.
Usos culinarios
