La canela molida se usa para cocinar en postres, bebidas y platos salados, y tiene beneficios para la salud como mejorar la digestión, regular el azúcar en sangre y tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Se puede agregar a tu café, té o yogur, o usar como especia en repostería y otros platillos.
Usos en la cocina