La esencia de ron se utiliza para aromatizar postres, productos de panadería y repostería, helados, bebidas y confites, aportando el sabor característico del ron sin necesidad de usar el licor. Su uso es ideal para dar un toque sofisticado y complejo a las recetas, siendo concentrada y termorresistente. Debe diluirse en el producto y nunca debe ser consumida directamente.
Usos culinarios:
Repostería y panadería: Ideal para saborizar tortas, queques, bizcochos, galletas y pasteles.
