La nuez moscada molida se utiliza principalmente como especia para sazonar tanto platos dulces como salados, y ofrece beneficios como la mejora de la digestión y la reducción de la hinchazón, así como propiedades analgésicas y antioxidantes. También se ha asociado con la mejora de la concentración, el alivio del estrés y el apoyo a la salud cerebral, aunque se necesita más investigación en humanos para confirmar algunos de estos efectos.
Usos culinarios
